九層塔種植全指南：最佳播種時機、陽台盆栽入門與從準備到收成的完整步驟

九層塔種植全指南：最佳播種時機、陽台盆栽入門與從準備到收成的完整步驟

 

編輯日期：2025/10/18

文章目錄

壹、九層塔什麼時候種最好？全年適合種植月份與氣候條件完整解析

貳、陽台或小家庭栽種九層塔：盆栽種植的簡單入門指南

參、九層塔盆栽栽培全攻略：從準備到收成的完整種植程序

 

 

 

 

 

壹、九層塔什麼時候種最好？全年適合種植月份與氣候條件完整解析

    在台灣，九層塔（羅勒）的種植建議月份如下所述，請配合選擇最適合的月份植載九層塔幼苗，以利順利成長成栽。

一、適合種植月份

3月～9月（春末到初秋）

 

二、原因說明

1.  九層塔為熱帶植物，喜歡溫暖氣候，適合氣溫20°C～30°C成長。

2.  台灣北部冬季較冷（特別是12月～2月），氣溫偏低會抑制生長，甚至凍傷。

3.  若在寒流期間種植，幼苗易枯萎或生長緩慢。

 

三、建議種植方式

月份	種植建議
3～4月	春暖花開，可播種育苗，室外種植宜避寒風
5～6月	最佳種植期，氣候穩定，生長快速
7～9月	可繼續種植，但注意颱風及高溫日照過強問題
10月之後	氣溫轉涼，生長變慢，不建議新種，改室內種植或用盆栽移入保溫

 

四、小提醒

1.  可採直播（直接播種）或育苗移植。

2.  喜光、不耐寒、怕積水，種植時需注意排水良好。

3.  若要全年供應，可考慮溫室或陽台盆栽栽培。

 

五、九層塔全年種植月曆表（台灣北部適用）

月份	適合種植？	推薦方式	注意事項
1月	❌ 不建議	×	太冷，發芽率低，建議等待春天
2月	❌ 不建議	×	仍屬寒冷期，不適合播種
3月	✅ 可開始	育苗盆栽	白天溫暖可開始育苗，夜晚注意保溫
4月	✅ 適合	播種或移植	適合大規模戶外種植，光照佳
5月	✅ 最佳	播種/育苗移植	生長快速，適合大量栽培
6月	✅ 最佳	播種/育苗移植	可持續採收，留意排水、防暴雨
7月	✅ 可種	播種/扦插繁殖	高溫注意日照過強，防曬遮蔭
8月	✅ 可種	播種/扦插繁殖	預防蟲害和水分蒸散
9月	✅ 可種	播種為主	天氣逐漸涼爽，可延後至10月初
10月	⚠️ 限量種	陽台/室內盆栽	注意夜間氣溫下降，採保溫盆栽為主
11月	❌ 不建議	×	易枯萎，生長緩慢，不建議種植
12月	❌ 不建議	×	低溫不利萌芽，建議等明年3月再開始

 

 

貳、陽台或小家庭栽種九層塔：盆栽種植的簡單入門指南

一、適合人群：

1.  無空地或家庭陽台栽培者。

2.  想全年穩定供應者。

 

二、材料準備：

1.  九層塔種子（或健康枝條作扦插）。

2.  透氣排水的花盆（15cm以上直徑）。

3.  排水良好的培養土（建議：2份腐葉土 + 1份珍珠石）。

4.  噴水壺、遮陽網（夏季用）、保溫袋（冬季用）。

 

三、栽培步驟：

1. 播種/扦插

   播種：撒種後覆土約0.5公分，保持濕潤。

   扦插：選健康枝條約10公分，去下葉插入濕潤土壤。

2. 日照

   每天至少4～6小時日照，早上陽光最佳。

   夏季過熱時可加遮陽網防曬。

3. 澆水

   土表乾燥就澆，不宜積水。

   可早晚噴霧保持濕潤，避免根部泡水。

4. 修剪採收

   長到約15公分高就可摘心修剪，促進側芽。

   可每週剪葉料理用，葉片越剪越茂密。

5. 防病蟲

   常見有蚜蟲，可用天然辣椒水噴灑驅除。

   避免過度濕潤導致根腐。

6. 過冬照顧

   秋冬移入室內窗邊或陽台避寒，低於15°C需保溫。

 

 

參、九層塔盆栽栽培全攻略：從準備到收成的完整種植程序

九層塔（羅勒）盆栽栽培，從選盆、土壤配置、播種到後續管理，一步一步讓你在家輕鬆種出香氣濃郁、枝葉茂盛的九層塔。

一、盆栽種植九層塔的好處

1.  節省空間

適合陽台、露台或窗邊種植，不佔太大空間。

2.  好照顧、管理方便
澆水、施肥、除蟲都能輕鬆操作。

3.  隨摘隨用
自己種植的新鮮九層塔，不含農藥，料理更安心。

4.  四季可種
在台灣北部，春夏成長快，冬季氣溫低時移到室內或溫暖處。

 

二、種植時機

1.  最佳種植期：3月～10月。

2.  氣溫 20～30°C最適合九層塔生長。

3.  冬天氣溫低於15°C時，植株生長緩慢，需保暖或移至室內陽光處。

 

三、準備材料

材料	建議規格/內容
花盆	直徑 20～30公分，高度 15～20公分，有排水孔
建議花盆大小	一盆只種 1～2 株，避免爭奪養分，植株生長更壯
種子或扦插枝條	種子可從園藝店或網購取得
培養土	排水良好、鬆軟土壤
基肥	有機肥或緩釋肥
工具	澆水壺、小鏟子、噴霧瓶、剪刀

 

四、土壤配置

九層塔不耐積水，土壤必須排水佳且富含養分，以下為建議配方：

配方	說明
園藝培養土2份	基礎土壤，提供養分
珍珠岩或蛭石1份	促進排水與透氣
有機肥或堆肥1份	提供初期養分

小技巧：盆底先放一層小石頭或碎瓦片，幫助排水。

 

五、種植方式

方式一：種子種植

1.  播種深度：將種子撒在土表，覆蓋0.5公分薄土。

2.  澆水：使用噴霧瓶均勻噴濕，避免沖散種子。

3.  保濕：用保鮮膜或透明蓋蓋住花盆，保持濕度並透氣。

4.  發芽時間：約7～10天發芽。

5.  間苗：當幼苗長出4片真葉時，保留最健壯的1～2株，其餘拔除。

 

方式二：扦插種植（適合想快速繁殖）

1.  剪取枝條：長度8～12公分，下方去葉，頂端保留2～3對葉子。

2.  插入土中：深度3～4公分，壓緊周圍土壤。

3.  保濕：澆水後蓋上透明罩，保持高濕度。

4.  生根時間：約7～14天後生根。

 

六、澆水管理

時期	澆水方式
發芽期	保持土壤濕潤，每天用噴霧瓶噴水1～2次
幼苗期	2～3天澆一次，土表乾了再澆水
成株期	視天氣狀況，每2～3天澆一次，保持土壤微濕不積水

重點提醒：九層塔「怕積水」，澆水過多容易爛根。

 

七、施肥方式

九層塔喜歡肥沃的環境，薄肥勤施最適合。

時間	肥料種類	施肥方式
定植前	基肥	種植前混合於土中
發芽後2週	稀釋液肥	1,000倍稀釋，每7～10天施一次
成長旺盛期	有機肥或緩釋肥	每2～3週補充一次

建議肥料：魚腥肥、豆餅肥、有機堆肥。

 

八、光照需求

1.  九層塔喜充足陽光，每天至少6小時日照。

2.  若光線不足：

植株會變得細長、葉片顏色變淡。

可以移到更明亮的地方，或使用植物補光燈。

 

九、修剪與打頂

打頂是讓九層塔更茂盛的關鍵：

1.  當植株長到15公分高時，剪掉最上端嫩芽約2～3公分。

2.  促進側枝生長，使九層塔分枝更多，葉片也更密集。

3.  之後每隔2～3週可進行一次輕度修剪，保持通風與健康。

4.  小技巧：修剪下來的嫩芽可當作料理或再次扦插。

 

十、病蟲害管理

常見問題	原因	解決方法
葉片黃化	澆水過多或缺肥	減少澆水，補充稀釋液肥
葉子被啃	蚜蟲、夜盜蟲	手抓或噴天然防蟲液（如辣椒水或苦楝油）
植株腐爛	排水不良	改善排水，移除爛根

 

十一、收成與維護

1.  最佳收成時間：

植株長到20公分以上，且分枝茂盛時可採收。

先採收頂端嫩葉，促進更多分枝。

1.  採收方式：

剪下枝條時保留下方2～3對葉子，避免整株光禿。

2.  防止開花：

一旦長出花蕾，立即摘除，避免葉片變硬、香氣下降。

 

十二、時間規劃表

時間	植株變化	管理重點
0天	播種或扦插	保持濕度
7～10天	種子發芽或枝條生根	避免陽光直射
14天	幼苗期	開始稀釋液肥
30天	植株15公分	打頂促進分枝
45～60天	植株茂盛	開始收成

 

十三、簡單秘訣

1.  採1盆1株：空間足夠，養分充足，長得更壯。

2.  陽光足、水分適中：太陰暗或太潮濕都不行。

3.  經常修剪：促進分枝，讓九層塔持續生長。